しそ酢　ダイエット

しそ酢のダイエット効果

しそ酢によるダイエット、というものが近ごろテレビで放映され、それきっかけになってブームになっています。そんなブームのしそ酢とは何かというと、黒酢としその絞り汁を一緒にしてできたもの、それがしそ酢です。しその葉の成分中には、ポリフェノールのロズマリン酸がたくさんふくまれています。そのロズマリン酸はしそ科の植物全般にふくまれているのですが、糖や脂肪などが消化・吸収される段階で、これを抑えるような作用をするため、しそ酢がダイエットに適用できると言われるようになったのです。人から摂取された炭水化物は、それから麦芽糖へ、そしてブドウ糖へと分解されていきます。使われずに余ったブドウ糖は中性脂肪へと変化していきます。これがそのままたまっていくと肥満へとつながっていくわけですが、ここにロズマリン酸が加わると、麦芽糖をブドウ糖へと分解する酵素を抑えてくれ、ブドウ糖に変化できなかった麦芽糖は、そのまま体外へと排出されていきます。こうなることで、肥満へとつながる脂肪が体にたまっていくのを抑える上、血糖値が上がらないようにもするのです。このように血糖値が上がらないようになると、それはインシュリンの分泌も増えないことにつながり、このこともしそ酢のダイエットでの効果を導くことになります。そしてしそ自体は嬉しいことに、血液をサラサラにする、免疫力を高める、などの力も持っていて、それもまた健康増進へとつなげることができます。このような効果をもたらすしそに黒酢の効果が加わると、むくみが取れる、便秘も解消される、さらに利尿作用や新陳代謝が高まる、というな効果もも加わることになり、体には良いことだらけです。健康のためにもなり、ダイエットにも効果的なしそ酢、これはぜひ一度試してみる価値がありそうです。